难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g sweet potato, diced (2-3 cm)
- 480 g water
- 1 Tbsp unsalted butter, plus extra for greasing
- 225 g cornmeal, medium, plus extra for dusting
- 1 Tbsp sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 2 large eggs, separated
- 225 g buttermilk
- 1 Tbsp honey
- ⅛ tsp ground cloves
- ⅛ tsp ground cumin
- ⅛ tsp ground white pepper
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1029 kJ / 246 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Quick Bread
50 分钟
Classic Wholemeal
2小时 40 分钟
Courgette and Carrot Loaf
45 分钟
Buckwheat, Almond and Seed Bread
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Turkish Flatbreads
2小时 10 分钟
Seedy Wholemeal Bread
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Cottage Loaf
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Quick Flatbreads
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Gluten-Free Focaccia Bread
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