Amandine de pistache

Amandine de pistache

5.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 30 分钟

12 porciones

食材

Paté sucrée

de azúcar refinada
45 g
de harina de trigo
175 g
de mantequilla sin sal en cubos y fría
115 g
yema de huevo
1
de sal fina
¼ cdita
harina de trigo para trabajar

Frangipane de pistache

de pistaches descascarillados
180 g
de azúcar refinada
150 g
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
70 g
huevos
2
de harina de trigo
45 g
chabacanos sin hueso y en cuartos
5
de azúcar glas
2 cdas
de miel de abeja
1 cda
de blueberry
50 g

难易度

中级

营养价值每 12 porciones

蛋白质 118 g

热量 31421 kJ / 7505 kcal

脂肪 276 g

膳食纤维 183 g

碳水化合物 0 g

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