难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 gałązka estragonu, świeżego, tylko liście
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 łyżka białego octu winnego
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 885.3 kJ / 211.6 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 1.6 g
- 脂肪
- 22.1 g
- 饱和脂肪
- 13.5 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 261.6 mg
替代食谱
显示所有
Sos puttanesca
45 分钟
Pesto z orzechów włoskich i rukoli
10 分钟
Hummus z dyni
1小时
Pasztet sojowy z pistacjami
15小时
Pasztet
3小时
Wegański smalec
2小时 15 分钟
Lutenica
1小时 50 分钟
Pasztet z piersi indyka
2小时
Pasztet warzywny z soczewicą
2小时 30 分钟
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15 分钟
Sos śmietanowo-porowy
30 分钟
Thermomix® Party - Przepis 1
5 分钟