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Vollkornklotz

Vollkornklotz
4.8 1.1K 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
30 Scheiben
马上体验

食材

  • Getreidekörner (Sechskornmischung)
    140 g
  • Kefir
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Weizenmehl Type 1050
    180 g
  • Weizenmehl Type 550
    200 g
  • Salz
    20 g
  • Zuckerrübensirup
    120 g
  • Sonnenblumenkerne
    70 g
  • Leinsamen
    80 g
  • Sesam
    60 g
  • Butter zum Einfetten
  • Dinkelflocken zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值 每 1 Scheibe

蛋白质 4 g
热量 485 kJ / 116 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 2.7 g
碳水化合物 16 g

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