难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 340 g Wasser
- 10 g Trockenhefe
- 20 g Zucker
- 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
- 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 EL neutrales Öl
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 705 kJ / 168 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
替代食谱
显示所有Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1小时 30 分钟
Schinken-Käse-Laugentaler
2小时 20 分钟
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Ciabattabrötchen
1h 50 min
Pitabrote
1小时 25 分钟
Mais-Buchweizen-Brot
1小时 30 分钟
Brioche
9小时 30 分钟
Hafer-Körner-Brot
11h 40 min
Kleiner Laugenkranz
2小时 10 分钟
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1小时
Kürbiskernbrot
3小时 30 分钟
Maroniweckerl
10小时