难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
-
80
g sera koziego, twardego, dojrzewającego, pokrojonego na 3 cm kawałki
或 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g słonecznika łuskanego
- 1200 g wody
- 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 500 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g mąki gryczanej, Melvit
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- olej rzepakowy, ilość do smażenia placków
Dressing
- 25 g oliwy z oliwek
- 15 g octu balsamicznego
- 10 g miodu, płynnego
-
100
g rukoli
或 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1415.3 kJ / 338.3 kcal
- 蛋白质
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 20.7 g
- 饱和脂肪
- 6.7 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
- 钠
- 713.8 mg
替代食谱
显示所有Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15 min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 分钟
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15 min
Dal makhani
13小时 20 分钟
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45 min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1h
Kotlety sojowe
40 min
Dyniowe ragout z ryżem
40 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1h 10 min
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h