难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
或 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (可选的)
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 291 kJ / 70 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
显示所有Estonian Kringle (Estonia)
1小时 40 分钟
Classic Wholemeal
2小时 40 分钟
Gluten Free Cheese Choux
1小时
Five-seed bread
1小时 50 分钟
Guinness® Bread
1小时 45 分钟
Cyndi's Gluten-Free Bread
1小时 40 分钟
German Bread
4小时 15 分钟
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1小时
Soy Milk and Steamed Buns
1小时 30 分钟
Cottage Loaf
3小时 30 分钟
Gluten-Free Focaccia Bread
1小时
Sesame and Chia Seed Loaf
2小时 20 分钟