Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate

Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate

4.6 48 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

de agua
300 g
huevos (y uno más batido para pintar)
2
de zanahoria en dados de 1 cm
80 g
de patatas en dados de 1,5 cm
300 g
de judías verdes redondas frescas en trozos de 1 cm
100 g
de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentados
400 g
lámina de masa de hojaldre
1
pepitas de chocolate negro (aprox. 40 g)
40
peras peladas descorazonadas en trozos
2
de miel
4 chorritos
de crocanti de almendra
2 cucharaditas
de azúcar moreno
1 cucharadita
de sal
1 pellizco
de aceite
1 cucharada
de maíz dulce en conserva
120 g
de mayonesa
160 g

Montaje del lunchbox

tomates cherry
8 - 12
hojas de lechuga picadas
8
de zumo de fruta natural
4 tarros
ciruelas pasas sin hueso
8 - 12
almendras crudas con piel
16 - 24

难易度

初级

营养价值每 1 raciones

蛋白质 34.3 g

热量 4830.4 kJ / 1155.6 kcal

脂肪 76 g

膳食纤维 8.7 g

碳水化合物 83.7 g

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