难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de farine de maïs
- 270 g d'eau
- 10 g de sel
- 30 g d'huile de colza
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1079.6 kJ / 257.2 kcal
- 蛋白质
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 46.2 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
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Pain d'épices
1小时 15 分钟
Pain surprise
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Pain de mie moelleux
4h 15 min
Pompes à l'huile
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Pain d'épices au miel de châtaignier
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Kouglof alsacien
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Ficelle apéro aux lardons et au comté
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Pain d'épices
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