难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 100 g Speckwürfel
- 20 g Öl
- 200 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 200 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 200 g Schälerbsen, grün, eingeweicht
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 1250 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 400 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Kabanossi, in Scheiben (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3054 kJ / 730 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 38 g
- 膳食纤维
- 16.6 g
替代食谱
显示所有Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40 分钟
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 分钟
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 分钟
Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch
50 分钟
Wirsingsuppe
35 分钟
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 分钟
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe
30 分钟
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 分钟
Ungarische Pilzsuppe
30 分钟
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50 分钟
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35 分钟