难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 TL Fenchelsaat
- 500 g Fenchel, in Stücken
- 300 g Kartoffeln, in Stücken
- 30 g Öl
- 700 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Sahne
- 100 g Stremellachs, in dünnen Scheiben oder fein zerzupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1097 kJ / 262 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
替代食谱
显示所有Spargel-Rucola-Suppe
40 分钟
Gazpacho
20 分钟
Gurkenkaltschale
2小时 15 分钟
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Weißwein-Suppe
30 分钟
Cremige rote Linsensuppe
45 min
Orientalische Maissuppe
30 分钟
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
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Fischsuppe mit Gemüse
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Bärlauchcremesuppe
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Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
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Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 分钟