难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 g Einlegegurken, klein (siehe Tipp)
- 65 g Salz
- 500 g Wasser und mehr zum Ziehen lassen und für die Fettpfanne
- 1 ½ EL weiße Senfkörner
- 1 ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 6 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote, längs halbiert, entkernt, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
- 1 rote Zwiebel in dünnen, halben Ringen
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
- 1000 g Balsamico, hell
- 250 g Zucker
- Wasser für die Fettpfanne
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 269 kJ / 64 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 0 g
替代食谱
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Dubai-Schokolade
1小时 20 分钟
Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen
8小时
Welfencreme (Welfenspeise)
2小时 30 分钟
Curry-Cashews
30 分钟
Gewürznüsse
40 分钟
Honig-Salz-Mandeln
30 分钟
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3小时
Chili-Cheese-Dip
15 分钟
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
35 分钟
Knusperstangen
1小时
Spinat-Crostini
20 分钟
Schinkenaufstrich Teewurst-Style
10 分钟