Tiramisu vegan

Tiramisu vegan

3.7 28 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时 45 分钟

8 portions

食材

La génoise

de noisettes décortiquées, non émondées
30 g
de sel
1 pincée
de sucre roux
170 g
de lait végétal
150 g
de vanille Bourbon en poudre
2 pincée
de jus de citron
1 c. à soupe
de farine d'épeautre
150 g
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café
de bicarbonate de sodium
2 pincées

La crème

de sucre en poudre
100 g
de jus de pois chiches (aquafaba) (voir "Conseil(s)")
100 g
de tofu soyeux
500 g
de vanille Bourbon en poudre
1 pointe de couteau
de café
100 g
de liqueur d'amande type amaretto
1 c. à soupe
de cacao en poudre
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7.6 g

热量 2072.1 kJ / 486.9 kcal

脂肪 3.8 g

膳食纤维 1.1 g

碳水化合物 102.9 g

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