Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

4.3 68 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

6 porzioni

食材

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di cipolla a pezzi
120 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di acqua
450 g
di pepe nero in polvere
1 pizzico
di patate a fette (4 mm circa)
1000 g
di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 cucchiaino colmo
di salsa di senape
20 g
di aceto di mele
30 g
di noce moscata grattugiata
1 pizzico
di panna (min. 30% di grassi)
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 3.7 g

热量 999.9 kJ / 239 kcal

脂肪 9.3 g

膳食纤维 4.1 g

碳水化合物 31.2 g

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