难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 干燥桂圆肉
- 140 克 冰糖
- 20 克 银耳 ，提前用水泡发5-6小时，切块
- 1000 克 水
- 60 克 莲子 ，提前用水泡发5-6小时
- 20 克 新鲜豌豆仁
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1393 kJ / 333 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 77.9 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
