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清蒸透抽

清蒸透抽
4.1 7 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 薑 去皮，切絲
    10 克
  • 透抽 去除內臟，切圈不切斷(約400克)
    1 隻
  • 新鮮紅辣椒 切圈
    5 - 10 克
  • 洋蔥 切條(約1公分)
    60 克
  • 蒜頭
    20 克
  • 香油
    10 克
  • 米酒
    2 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 水
    500 克
  • 蔥 斜切(約0.5公分)
    10 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 16.6 g
热量 485.4 kJ / 116.1 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 0.8 g
碳水化合物 6.3 g

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