Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes

Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes

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马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 2小时 15 分钟

份量 8 portions

食材

320 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
30 g de noisettes décortiquées
10 g de sel
2 gousses d'ail
10 brins de persil frais, équeutés
40 g de beurre
400 g de pont-l’évêque, coupé en deux, puis en tranches

营养价值: 每 1 portion
热量: 1774.5 kJ / 422.6 kcal
蛋白质: 18.9 g
碳水化合物: 40.8 g
脂肪: 19.9 g
膳食纤维: 6.2 g

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