难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g di carote a rondelle
- 300 - 350 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 rametto di menta fresca
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 20 g di burro
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 452.5 kJ / 107.9 kcal
- 蛋白质
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 15.2 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 6.2 g
替代食谱
显示所有
Carciofi alla romana
50 分钟
Peperoni insaporiti (200 g)
20 分
Peperonata (TM6)
45 分钟
Crocchette di melanzane
35 分钟
Bietole con emulsione di pomodorini
50 分钟
Fagiolini e taccole al vapore
40 分钟
Polenta di grano saraceno
1小时
Purè di finocchi
35 分钟
Cottura del miglio
45 分钟
Carciofi stufati
30 分钟
Verdure miste insaporite per zuppe e stufati
25 分钟
Verdure al vapore con salsa al curry
1小时 10 分钟