Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 16 评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 6小时

16 pezzi

食材

di lievito di birra fresco
15 g
di latte + q.b.
280 g
zucchero
30 g
di farina manitoba
300 g
di farina multicereali + q.b.
300 g
uovo medio
1
di burro morbido a tocchetti
50 g
di sale
10 g
di burro fuso
50 g
di semi misti
2 cucchiai
di prosciutto crudo a fette
150 g
di rucola le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 8.3 g

热量 1008 kJ / 241 kcal

脂肪 9.4 g

膳食纤维 2.1 g

碳水化合物 30.9 g

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