设备与配件
黑巧克力松露
准备工作 30 分钟
总数 4小时 30 分钟
40 个
食材
-
黑巧克力(含50%可可脂) 切块370 克
-
稀奶油,含脂肪量35%120 克
-
牛奶120 克
-
利口酒,任何类型 (白兰地、劲酒、威士忌等)35 克
-
可可粉2 汤匙
-
巧克力碎2 汤匙
难易度
初级
营养价值 每 1 个
蛋白质
0.82 g
热量
281 kJ /
67 kcal
脂肪
4.61 g
膳食纤维
1.19 g
碳水化合物
5.1 g
还收录在
甜蜜巧克力
20 道食谱
中国
中国