难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g thin wheat noodles (see tip)
- 2500 g water
- 650 g raw prawns, unpeeled
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 70 g olive oil
- 100 g white wine
- 600 g mixed vegetables, frozen, Chinese style
- 150 g fresh beansprouts
- 1 stalk celery, sliced (3 mm)
-
1
fish stock cube (for 0.5 l)
或 1 heaped tsp fish stock paste, homemade - 50 g soy sauce
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1640 kJ / 392 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 34 g
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