Bulgur ai calamaretti

Bulgur ai calamaretti

4.5 40 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
420 g di calamari freschi ad anelli
150 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale + q.b.
1200 g di acqua
300 g di bulgur sciacquato e scolato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 22.7 g

热量 2038 kJ / 487 kcal

脂肪 17.9 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 58.8 g

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意大利

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