难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 4 EL Öl
- 1 TL Zucker
- 60 g Austernsauce
- 30 g Sherry, trocken
- 120 g Hühnerfond
- 1 TL Speisestärke, in wenig kaltem Wasser aufgelöst
- 16 Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 EL Butter
- 150 g Erbsen, TK
- 200 g Meeresspargel (Queller)
- 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Frühlingszwiebel, schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 8 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1723 kJ / 411 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 21 g
替代食谱
显示所有
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 分钟
Linguine mit Räucherlachs
30 分钟
Seelachs mit Reis und Paprika
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Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1小时
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
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Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
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Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
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Lachs mit Gemüse-Couscous
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Fischcurry
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Schüttelpizza
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Salat mit gebratenen Garnelen
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Lachsbällchen auf Spinatrahm
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