难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g Hähnchenbrust, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 60 g Sojasauce
- 2 rote Chilischoten, frisch
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 50 g Apfel, säuerlich, geschält, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 20 g Sesamöl
- 800 g Geflügelfond
- 100 g Champignons, geviertelt
- 100 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- ¾ TL Sambal Oelek
- 70 g Bulgur
- Koriander, frisch, zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1470 kJ / 352 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
替代食谱
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