Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

4.4 19 评分

准备工作 25 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

de semoule de blé dur fine
150 g
de farine et un peu pour fariner
195 g
œufs
3
d'eau tiède
30 g
d'échalotes
50 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de crème liquide 30-40% m.g.
300 g
citron jaune non traité le zeste de 1,5 citron et le jus d'1/2 citron
1 ½
de graines de pavot
2 c. à soupe bombées
sel
poivre moulu
l'eau froide

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 17 g

热量 3026 kJ / 722 kcal

脂肪 41 g

碳水化合物 68 g

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