Caldo de pollo con huevo y limón (Avgolemono)
TM5 TM6

Caldo de pollo con huevo y limón (Avgolemono)
3.5 (18 评分 )
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食材

  • 1200 g de agua
  • 500 g de alitas de pollo, con piel
  • 1 zanahoria, coartada en trozos (2 cm)
  • 100 g de papa, cortada en trozos (1-2 cm)
  • 1 rama de apio, cortada en trozos
  • 150 g de cebolla, cortada en trozos
  • 2 cditas de caldo de verduras en pasta
  • 1 cdita de aceite vegetal
  • sal, al gusto
  • pimienta negra molida, al gusto
  • 100 g de arroz blanco de grano largo
  • 1 huevo
  • 40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido (aprox. 1 limón)
  • 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas, para decorar
营养价值
每 1 porción
热量
1783 kJ / 424 kcal
蛋白质
25 g
碳水化合物
25 g
脂肪
24 g
膳食纤维
3 g

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