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Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados
4.7 23 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 unidades
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食材

  • queijo mozarela curado cortado em pedaços
    150 g
  • batatas-doces laranjas (1850 g aprox.)
    4
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    40 g
  • dentes de alho
    2
  • feijão-preto cozido escorrido
    220 g
  • coentros só as folhas
    15 g
  • limão (raspa e sumo)
    ½
  • água
    1600 g
  • vinagre
    50 g
  • ovos
    4

难易度

中级

营养价值 每 1 unidade

钠 501.5 mg
蛋白质 20.1 g
热量 1916.8 kJ / 458.1 kcal
脂肪 24.8 g
膳食纤维 9.5 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 40.5 g

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