Frascarelli con sugo di salsiccia

Frascarelli con sugo di salsiccia

4.4 7 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 porzioni

食材

di farina tipo 00
400 g
di acqua
1700 g
cipolla a pezzi
1
gambo di sedano a pezzi
1
carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 rametto
olio extravergine di oliva
55 g
salsicce crude sgranate
2
di peperoncino rosso (可选的) piccante
1 pizzico
di polpa di pomodoro
500 g
salsicce fresche intere
2
di sale
1 cucchiaio
di riso
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 16.2 g

热量 2134 kJ / 510 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 64 g

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