难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 120 g de aceite de oliva
- 400 g de patatas de guarnición
- 4 huevos
-
220
g berza de hoja lisa
或 220 g de grelos - 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
- 3 dientes de ajo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1680 kJ / 521 kcal
- 蛋白质
- 43.7 g
- 碳水化合物
- 24.3 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 膳食纤维
- 8.4 g
替代食谱
显示所有
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 分钟
Arroz negro con gambones y sepia
45 分钟
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1小时 25 分钟
Emulsión de patata con pulpo
50 分钟
Pulpo a feira con cachelos
55 分钟
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1小时 10 分钟
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
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Tigres
1小时
Bacalao con gambones y almejas
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Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
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Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 分钟
Merluza con patatas
40 min