![百香果慕斯 百香果慕斯](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BBDC4CE4-1693-4B5F-8546-2928E706BA04/Derivates/59554A4A-DA72-4019-BB7D-48778F7FF0BC.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 片 吉利丁片 ,约5克
- 250 克 百香果汁
- 1 颗 蛋白
- 60 克 糖粉 ,自制的
- 100 克 稀奶油(含脂量30-40%) ,冰冷的
- 4 个 百香果
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 654.8 kJ / 156.7 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 25.7 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 膳食纤维
- 4.5 g