桃你“芯”意淋面慕斯

桃你“芯”意淋面慕斯

5.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 9小时
16 个

食材

桃味慕斯
  • 吉利丁片 约5克一片
    3 片
  • 稀奶油 冷藏的
    120 克
  • 油桃 去皮去核,取果肉切块
    2 个
  • 细砂糖
    30 克
  • 油桃 去皮去核,取果肉切
    4 个
粉红巧克力淋面
  • 吉利丁粉
    20 克
  • 180 克
  • 细砂糖
    200 克
  • 葡萄糖浆
    200 克
  • 炼乳
    140 克
  • 白巧克力
    200 克
  • 食用色素 选红色(或按实际需要的颜色添加)
    适量
组合
  • 原味饼干 装饰用
    适量

难易度

高级


营养价值 每 16 个

658.9 mg
蛋白质 58.1 g
热量 16289 kJ / 3897 kcal
脂肪 132.6 g
膳食纤维 8.8 g
饱和脂肪 321 g
碳水化合物 622 g

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