Porree-Hackfleisch-Suppe

Porree-Hackfleisch-Suppe

3.6 751 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Braten
30 g
Hackfleisch, gemischt
400 g
Champignons braun oder weiß, in Scheiben
250 g
Porree in Ringen (5 mm)
250 g
Wasser
550 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuterschmelzkäse in Stücken
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 30 g

热量 2047 kJ / 489 kcal

脂肪 39 g

膳食纤维 3.2 g

碳水化合物 5 g

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