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米暹

米暹
3.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 米粉 (参考贴士)
    400 克
  • 辣椒干 去籽并浸软
    20 克
  • 小红葱
    200 克
  • 虾米 洗净
    20 克
  • 食油
    80 克
  • 水
    500 克
  • 酱青
    70 克
  • 豆瓣酱
    2 汤匙
  • 新鲜豆芽
    250 克
  • 新鲜韭菜 切成3公分长
    50 克
  • 煎蛋 切丝，装饰用
    1 份
  • 豆干 煎香，切丁，装饰用
    1 个
  • 新鲜红辣椒 切薄片，装饰用
    1 条
  • 桔仔 切半，装饰用
    3 粒
  • 油葱酥 装饰用
    2 汤匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 12 g
热量 1519 kJ / 363 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 59 g

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