Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

4.6 14 评分
准备工作 30 分钟
总数 30 分钟
10 raciones

食材

  • de maicena
    20 g
  • de kirsch
    20 g
  • de cerveza
    200 g
  • de semillas de mostaza
    1 cucharadita
    1 cucharadita de mostaza de grano entero
  • de queso gruyère en trozos
    330 g
  • de queso emmental en trozos
    120 g
  • queso cheddar en trozos
    110 g
  • chalotas (aprox. 60 g) en mitades
    1 - 2
  • de mantequilla
    20 g
  • de nata (35% de grasa)
    80 g
  • salchichas de Frankfurt cortadas en 3-4 trozos
    12
  • barras de pan del día anterior cortado en dados (2x2 cm)
    2

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

蛋白质 23.8 g
热量 2107 kJ / 504 kcal
脂肪 33.6 g
膳食纤维 2 g
碳水化合物 26.3 g

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