难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 60 g de aceite de oliva
- 1 palometa en filetes limpios (350-400 g) en trozos de 3 cm salpimentados
- 3 - 4 dientes de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera
-
200
g de sepia en trozos de 3 cm
或 200 g de calamares en trozos de 3 cm - 150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 150 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
- 130 g de caldo de pescado
- 4 pellizcos de sal
- agua (para la olla)
- 320 g de tagliatelle al nero di sepia
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2837 kJ / 678 kcal
- 蛋白质
- 47.4 g
- 碳水化合物
- 59.9 g
- 脂肪
- 27.7 g
- 膳食纤维
- 5.4 g
替代食谱
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Canelones
13小时 30 分钟
Canelones con ceps al foie
2h 50 min
Canelones de carrilleras con setas
2小时
Canelones de ave Rossini
1h 40 min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1小时 45 分钟
Arroz caldoso
1h 15 min
Paella de marisco
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Arroz con sepia y cigalas
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Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 min
Risotto de setas
25 分钟
Arroz a banda
1h
Risotto de calamares y langostinos
1h