设备与配件
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
25 Scheiben
食材
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Butter zum Einfetten
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Dinkel600 g
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Buchweizen ganz200 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Wasser lauwarm750 g
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Balsamico, dunkel45 g
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Pinienkerne40 g
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Sonnenblumenkerne und etwas mehr zum Bestreuen40 g
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Kürbiskerne und etwas mehr zum Bestreuen20 g
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Salz1 EL
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Koriander, gemahlen1 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
5 g
热量
600 kJ /
143 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
22 g