
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 克 水
- 2 大匙 羅望子醬
- 200 克 鳳梨 ,切塊(約3公分)
- 300 克 牛蕃茄 ,切塊(約3公分)
- 2 枝 新鮮紅辣椒 ,切段(約3公分)
- 40 克 新鮮豆芽菜
- 30 克 魚露
- ½ 茶匙 鹽
- 300 克 白肉魚片 切片,(厚約1公分)
- 15 克 檸檬汁
- 5 克 九層塔
- 5 克 新鮮香菜葉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 612.1 kJ / 146.4 kcal
- 蛋白质
- 15.6 g
- 碳水化合物
- 17.4 g
- 脂肪
- 2.9 g
- 膳食纤维
- 1.6 g