难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 奶油
- 150 克 西班牙辣味香腸 ，切段(約2.5公分)
- 10 克 蒜頭
- 200 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 80 克 蕃茄糊
- 10 克 黑糖
- 400 克 罐頭蕃茄 ，去皮，切丁(約1公分)
- 130 克 西洋芹 ，切段(約1公分)
- 1 片 乾燥月桂葉
- 1 大匙 百里香
- 1 大匙 墨西哥TACO香料
- ½ 茶匙 凱宴辣椒粉
- 250 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊(約3公分)
- 250 克 水
- 200 克 草蝦 ，去殼，去腸泥
- 新鮮巴西利 ，少許，切碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1772.8 kJ / 424.1 kcal
- 蛋白质
- 31.1 g
- 碳水化合物
- 25.7 g
- 脂肪
- 24.2 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
