难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 yk köri tozu
- 1 tutam toz tarçın
- 1 yk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kurutulmuş zencefil tozu
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ - 1 tk kırmızı acı biber, damak tadına göre
- 30 g zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş
- 20 g domates salçası
- 200 g yoğurt
- 200 g konserve Hindistan cevizi sütü
- 160 g su
- 20 g limon suyu
- 600 g tavuk göğsü fileto, derisiz, küp küp kesilmiş (yakl. 3 cm)
- 300 g yeşil mercimek, 8 saat veya gece boyunca suda bekletilmiş, süzülmüş
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 2610 kJ / 624 kcal
- 蛋白质
- 57 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 14.5 g