难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 dientes de ajo
- 600 g de queso gruyère en trozos
- 200 g de queso emmental en trozos
- 420 g de vino blanco seco
- 20 g de maicena
- 20 g de kirsch
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 3895 kJ / 930 kcal
- 蛋白质
- 56 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 67 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
替代食谱
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Pastel de cabracho
2小时 50 分钟
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 min
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