难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 25 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Pinienkerne, geröstet
- 30 g Rucola
- 15 g Olivenöl
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 30 g Schalotten
- 50 g Bergkäse, in Stücken
- 120 g Frischkäse
- 1 Scheibe Wassermelone, 3-4 cm dick, ca. 1000 g
- 2 Cherry-Tomaten, geviertelt
- Meersalzflocken, nach Geschmack
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1045 kJ / 250 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 14 g
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