难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra vergine
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 100 g papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 liści bazylii, świeżej
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 209 kJ / 50 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 3 g
替代食谱
显示所有
Karkówka marynowana z grilla
3h 20 min
Marynata grillowa
10 分钟
Marynata jogurtowa z curry do kurczaka
5 min
Masło czosnkowo-ziołowe
5 min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 分钟
Sos do potraw z grilla
15 分钟
Marynata miodowa z chili
15 分钟
Włoskie masło ziołowe
5 min
Marynata barbecue
15 分钟
Tzatziki
15 分钟
Sos tatarski
5 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1小时 10 分钟