难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 500 g Wasser
- 850 g Blumenkohl, lila (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
- Salz
- Pfeffer
- 30 g Sesam
- Öl zum Braten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1005 kJ / 240 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 7 g
替代食谱
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Kartoffelklöße
25小时
Rotkraut
1小时
Apfelrotkohl
1小时 10 分钟
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1小时 30 分钟
Kartoffelsalat Badische Art
6小时
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4h 30 min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1小时 20 分钟
Serviettenknödel
1小时 10 分钟
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1小时 15 分钟
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 分钟
Bayrischer Kartoffelsalat
10 分钟
Kartoffel-Apfel-Salat
1小时