难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 500 g Wasser
- 850 g Blumenkohl, lila (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
- Salz
- Pfeffer
- 30 g Sesam
- Öl zum Braten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1005 kJ / 240 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 7 g
替代食谱
显示所有Steckrübenpüree
45 分钟
Böhmische Knödel
1小时
Gewürzreis
30 分钟
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 分钟
Apfelrotkohl
1h 10 min
Radieschen-Rettich-Salat
15 分钟
Kimchi
120h
Pilaw-Reis
40 分钟
Gemüse-Kloß-Puffer
40 分钟
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 分钟
Bulgur, gekocht
35 min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 min