难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Basmati-Reis
- 400 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 50 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Shiitakepilze, frisch, geviertelt
- 100 g Sojasauce
- 100 g Ketjap Manis
- 300 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 1 gelbe Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zuckerschoten, halbiert
- 20 g Speisestärke
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1564 kJ / 374 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
替代食谱
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Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2小时
Kartoffelklöße
25小时
Rotkraut
1小时
Serviettenknödel
1小时 10 分钟
Apfelrotkohl
1小时 10 分钟
Böhmische Knödel
1小时
Spätzle
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Erbsen-Minz-Püree
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Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)
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Apfelrotkohl aus dem Glas
1小时 20 分钟