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Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
准备工作 25 分钟
总数 76小时
24 Scheiben
食材
Teig
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Wasser300 g
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Weizenmehl Type 405250 g
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frische Hefe15 g
Fertigstellung
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Öl zum Einfetten
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Weizenmehl Type 405500 g
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Wasser150 g
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frische Hefe15 g
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Meersalz fein15 g
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Mehl zum Bearbeiten
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
4 g
热量
461 kJ /
110 kcal
脂肪
0 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
23 g