难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Porree, längs halbiert, in Stücken (5 cm)
- 500 g Wasser
- 2 Lorbeerblätter
- 20 Pfefferkörner, schwarz
- 15 g Butter
- 10 g Mehl
- 115 g Milch
- 65 g Crème fraîche
- 25 g körniger Senf
- 5 g Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 599 kJ / 143 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有Kürbis-Bruschetta
20 分钟
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 分
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1h 20 min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
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Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
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Lachs-Tatar
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Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 分钟
Coleslaw
10 分钟
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Kichererbsen-Nocken
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