难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Hartkäse, italienisch (z.B. Grana Padano), in Stücken
- 1 Schalotte (30 g), halbiert
- 40 g Butter
- 20 g Mehl
- 600 g Milch
- 1 Nelke
- 1 Lorbeerblatt, frisch, mehrfach eingeschnitten
- 300 g Möhren
- 300 g Steckrübe
- 150 g Knollensellerie
- 300 g Kartoffeln
- 190 g Schalotten, halbiert
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 25 g Senf, grobkörnig
- 200 g Gemüsefond
- 125 g Quinoa, Tricolor
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2113 kJ / 505 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 20 g
替代食谱
显示所有Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50 分钟
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 分钟
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 分钟
Pfannkuchen-Grundrezept für Backofen und Pfanne
1h
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 分钟
Schnelle Asianudeln
20 分钟
Brokkoli-Pizzen
40 分钟
Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45 分钟
Kartoffel-Paprika-Gulasch
45 分钟
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30 分钟