Quiche de espinacas y tomates cherry
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Quiche de espinacas y tomates cherry

4.1 (37 评分 )

食材

Masa

  • 250 g de harina de repostería
  • 120 g de margarina vegana fría en trozos
  • 60 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal

Relleno y montaje

  • 1 trozo de margarina vegana para engrasar
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 30 g de harina de soja
  • 60 g de agua
  • 400 g de tofu sedoso escurrido
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de levadura nutricional (可选的)
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • 200 g de espinacas troceadas congeladas, descongeladas y muy bien escurridas
  • 2 cucharadas de pan rallado vegano
  • 150 g de tomates cherry en mitades
  • 30 g de almendra laminada

营养价值
每 1 unidad
热量
1480 kJ / 353 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
29 g
脂肪
21 g
膳食纤维
3.8 g

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