难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 140 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 100 g Haferflocken, zart
- 6 Prisen Salz
- 150 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Wasser
- 500 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 250 g Staudensellerie, in Stücken (5 mm)
- 3 Eier (Kl. M)
- 150 g Schmand
- 100 g Sahne
- 2 Prisen Pfeffer
-
3
Prisen Muskatblüte (Macis), gemahlen
或 3 Prisen Muskat - 100 g Blauschimmelkäse, zerbröselt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3629 kJ / 866 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 62 g
替代食谱
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Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50 min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Gerstenrisotto mit Pilzen
1h 20 min
Semmelschmarrn
1h
Chili con Soja
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Veganes Wiener Saftgulasch
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Risotto mit Spargel und Mangold
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Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
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Bärlauch-Risotto
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Linsenbraten
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Kartoffel-Yufka-Rollen
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