难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
牛奶桃山皮
- 250 克 白芸豆 ，提前1天泡发
- 1000 水 ，蒸煮用
- 50 克 奶粉
- 70 克 黄油
- 100 克 糖
- 150 克 麦芽糖
豌豆内馅
- 600 克 冷冻豌豆 ，解冻
- ½ 茶匙 小苏打
- 800 克 水
- 100 克 黄油
- 150 克 糖
制作
- 黄油 ，涂抹用
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 580.7 kJ / 138.8 kcal
- 蛋白质
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 17.6 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
